南砂町焼肉中華屋の備忘録vol.17

2026/02/04 ブログ

こんにちは、こんばんは。今回は南砂町四川SJ飯店からの投稿です。

今回は《牛タン挽肉の焼売》のご紹介をば。

皆様、焼売というとどんなイメージでしょうか?なかなか主役にはなりにくい、脇役というイメージが僕の中にはあるのですが…

しかしながら、当店の焼売は牛タンの挽肉を使用しております。あまり他に類を見ない焼売です。

ひとつひとつ丁寧に握られた手作り焼売。副材料はシンプルに玉ねぎのみ、ソレがまた良いのです。

牛タンのしっかりとした歯応え・甘味、旨味を引き出してくれるような仕上がりになっております。

ビールはもちろんのこと、どんなお酒にも、はたまたごはんのおかずとしても最適格。どんなシーンにもピッタリな、まさに"名脇役"の存在です。

もし、このブログをご覧いただけたお客様は是非是非。一度ご注文くだされば幸いです☺️

最後までご閲覧、ありがとうございます。

まだまだ寒い日々が続きますが、私たち、ホルモンナカジグループは元気いっぱいに営業しております😀

スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております🙇