錦糸町駅焼肉中華屋の備忘録vol12
2025/06/25
ブログ
こんにちはこんばんは。今回は南砂町四川SJ飯店からの投稿です。
早いもので2025年も半分が過ぎ、年々時の流れの早さを感じる今日この頃。
今年もこの季節が巡って参りました。
前置きが長くなりましたが🤭今回、ご紹介させていただきますのは、《棒棒鶏冷麺》
ですっ！(写真をご参照ください)
玉葱のペースト、トマトピューレをベースに鰹出汁の風味もプラス。
そこに自家製の練りごまを加え、仕上げには自家製の辣油を。
酸味、旨味のバランスがバッチリ👌で、最後までスッキリと召し上がれる一品となっております。
これからの季節にピッタリな冷麺ですので、是非ご賞味いただきたいと思います。
尚、こちらの商品ですが…水・木・金のランチ限定メニューとなっております🙇
…とはいえ、ディナータイムでも(状況にはよりますが)気軽にお声掛け頂ければお出しできるかも！
このブログを見たよ〜と、いうきっかけでもかなり嬉しく感じます☺️
夏本番、美味しい中華料理と焼肉で乗り切るのはいかがでしょう。
ホルモンナカジ・四川SJ飯店共々、スタッフ一同、ご来店心よりお待ちしております。
