錦糸町駅焼肉中華屋の備忘録vol.8
2024/11/20
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こんにちはこんばんは。今回は南砂町四川SJ飯店からの日記でございます。
夜になるとめっきり冷え込み、ようやく“冬"
の足音が聞こえて参りました。良い季節。
そして何より冬は食材が豊富😁
作り手の私としましても、1番心踊る季節です。
毎年、何をやろうかなぁとワクワクする時期では有りますが、今回はその中でも推し中の推し！のご紹介を。
《真鱈の白子麻婆豆腐》です👏
昨年もご好評頂きましたメニュー、今年も満を侍して登場でございます。
牛タンの挽肉の食感と、白子の濃厚かつ凝縮された旨味… 手前味噌では有りますが、かなり良い出来です！
勿論、これ以外にも冬らしいメニューを取り揃えておりますので是非是非、ご賞味を頂ければ幸いです。
最後までご閲覧ありがとうございます。
ホルモンナカジグループでは、今からの季節柄、忘年会・新年会のご予約もお待ちしております。
心に届く料理と温かなサービスを。
スタッフ一同、多くのお客様に"美味しい体験"をして頂けるように、日々精進して参ります🙇
