錦糸町焼肉本日のおすすめ商品
2023/03/08
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本日のオススメ商品!
本日のおすすめは上ミノ刺しです。
当店のミノ刺しは部位でいうガツシンという部位を使っており、1度湯通ししています。
味付けは基本塩ベースになっており、キュウリ.長ネギと共に混ぜ合わせております。
横に自家製の酢味噌が添えてありますのでお好みで一緒に頂いてみてください。
その他にも刺しはセンマイ刺し、ハチノス刺しがあります。味付けはほぼ一緒ですが、センマイ、ハチノス独自の食感も楽しめると思います。
是非お待ちしております。