錦糸町駅焼肉新人日記
2023/02/22
ブログ
新人日記 No6.
皆様こんにちは!
寒い日々が続いていますね。
そんな中花粉も来ていますね。
体調管理を
スタッフもより気を引き締めていきます!
今回は、私のホルモンナカジオススメ焼肉メニューを紹介致します!!
一つめは…
🔴厚切りタン塩
(圧倒的な分厚さ!大さ!美味しさ!)
分厚いのに、柔らかくて、、牛タンの甘みがしっかりあり、更に炭の香りで、とっても美味しいです!!!
🔴シンシン
赤身と刺しのバランスが良く、柔らかいのに食べ応えもあって、私の一番好きな赤身です!!
🔴上ホルモン(シマチョウ)
当店のホルモンやマルチョウも凄く美味しいのですが、上ホルモンの上質な脂身の味がたまらなく美味しいのです!!
🔴クツベラ
豚の喉軟骨の希少部位です!
切れ込みを入れていて、一口サイズなので、ザクザクと食べることができます♡
この食感がクセになります。
是非、いかがでしょうか?♪
次回も私のオススメを紹介したいと考えております♪
まだまだ寒い日々が続きますが、、
スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております!